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包粽子用什么肉

发表时间：2024-10-14 02:15:07 来源：网友投稿

包粽子常用的肉类包括猪肉、鸡肉、牛肉等。猪肉是传统选择，特别是五花肉，因为其肥瘦相间的口感。鸡肉肉质细嫩，适合切成小块，口感鲜美。牛肉则适合切成薄片或细丝，口感鲜美且富有营养。还有鸭肉、羊肉等可根据个人口味选择。选择肉类时要确保新鲜，烹饪前需洗净，煮熟或蒸熟，以保持肉类的鲜美和营养。

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