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削过皮的莲藕怎么长时间保存

发表时间：2024-10-14 02:27:05 来源：网友投稿

削过皮的莲藕保存时，可以采取以下步骤：首先将莲藕放入清水中浸泡，加入少量食盐和少量白醋，这样可以防止氧化变黑。然后将泡好的莲藕捞出，用厨房纸巾擦干水分。接着将莲藕放入保鲜袋中，尽量排出袋内空气，封好袋口。最后将保鲜袋放入冰箱冷藏室，可保存3-5天。若要延长保存时间，可以将莲藕放入密封罐中，加入少量清水，放入冰箱冷藏室，可保存一周左右。记得定期检查，一旦发现莲藕变质，应及时丢弃。

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