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长豆角表面生锈还能吃吗

发表时间：2024-10-14 02:44:30 来源：网友投稿

长豆角表面出现锈斑，通常是因为储存环境潮湿或豆角自身的问题。如果是轻微的锈斑，豆角内部并未变质，可以清洗后食用。但如果锈斑严重，豆角表面出现霉变或有异味，说明豆角已经变质，不宜再食用。食用变质的豆角可能导致食物中毒。所以在食用前应仔细检查豆角表面，确保其安全无害。

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