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木葱怎么凉拌才会好吃又下饭

发表时间：2024-10-14 02:45:51 来源：网友投稿

凉拌木葱的关键在于调味和口感。首先将新鲜木葱洗净，切成细丝或小段。接着用开水焯水，捞出后迅速放入冷水中浸泡，这样可以保持木葱的脆嫩。接下来准备调料：生抽、香醋、盐、糖、蒜末、辣椒油等，根据个人口味调整。将调料均匀地浇在木葱上，用手或筷子拌匀，让每一根木葱都裹上调料。最后撒上一些葱花或香菜增加香气，即可享用。这样凉拌的木葱酸甜可口，既下饭又开胃。

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