马卡龙是直接吃吗
发表时间:2024-10-14 02:53:35
来源:网友投稿
马卡龙并非直接食用。马卡龙是一种法式甜点,由两层薄脆的杏仁饼和夹心组成。制作时需将杏仁粉、糖、蛋白等材料搅拌成糊状,再烘烤成饼。食用时通常将两层饼夹上果酱、奶油等夹心,然后轻咬即可。直接食用未夹心的马卡龙口感较为单一,夹心则增加了风味。马卡龙口感层次丰富,甜而不腻,深受人们喜爱。
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