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木耳颜色越黑越好吗

发表时间：2024-10-14 03:10:46 来源：网友投稿

木耳颜色越黑并不一定越好。木耳的颜色与其生长环境、品种有关，黑色木耳只是其中一种。优质木耳的颜色应为自然黑色，有光泽，表面光滑。颜色过深或过于暗淡的木耳可能品质不佳，甚至可能经过化学处理。购买木耳时应选择自然颜色、有弹性、无异味的产品。过度追求黑色木耳，反而可能影响健康。

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