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鱼腥草可以生吃吗

发表时间：2024-10-14 03:14:40 来源：网友投稿

鱼腥草是一种具有特殊味道的草本植物，通常用于中医。在中医中鱼腥草被用作清热解毒、消炎利尿的草药。虽然鱼腥草在一些地区被用作食材，但生吃鱼腥草并不普遍。生吃鱼腥草可能会对某些人的口腔和胃肠道产生刺激，因为它的味道比较强烈。生吃鱼腥草可能存在一定的安全隐患，如农药残留和微生物污染。所以若要食用鱼腥草，建议将其洗净、煮熟或晒干后使用，以确保安全和健康。在食用前最好先了解自己的身体状况和鱼腥草的药效，避免因不当食用而引发不适。

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