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如何制作辣椒水

发表时间：2024-10-14 03:16:27 来源：网友投稿

辣椒水是一种辣味调料，制作方法如下：

准备材料：辣椒（根据个人口味选择辣椒种类）、清水、瓶子、剪刀、勺子。

将辣椒清洗干净，用剪刀将辣椒剪成两半，去除辣椒籽和白色筋膜，保留辣椒肉。

在锅中加入适量水和剪好的辣椒，大火烧开后转小火煮5-10分钟，让辣椒的味道充分释放到水中。

将煮好的辣椒水过滤，去除辣椒渣，得到清澈的辣椒水。

将过滤后的辣椒水倒入瓶子中，冷却后即可使用。

如需长期保存，可以将辣椒水放入冰箱冷藏，可保存一周左右。

辣椒水可以根据个人口味调整辣椒的多少和煮制时间。制作时注意安全，避免辣椒汁溅入眼睛。

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