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其实粘米粉能做米粉肉吗

发表时间：2024-10-14 03:27:59 来源：网友投稿

当然可以。粘米粉是制作米粉肉的主要原料之一。首先将粘米粉与适量的水混合，揉成光滑的面团。然后将面团切成细条，放入沸水中煮至熟透，即成米粉。接着将煮熟的米粉与猪肉末、调味料等一起炒制，即可做出美味的米粉肉。粘米粉的特点是粘性强，能使米粉肉口感更佳。但需注意制作过程中需掌握好火候和调味，以保持米粉肉的鲜美。

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