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猪腰子怎么洗

发表时间：2024-10-14 03:28:46 来源：网友投稿

洗猪腰子的方法如下：首先将猪腰子放在清水中浸泡20分钟，让血水自然流出。然后用流动的水冲洗猪腰子，去掉表面的杂质。接着用刀在猪腰子表面划几刀，方便去除内部的白膜。将猪腰子翻过来，继续冲洗，直到内部的白膜完全清除。之后将猪腰子切成片或块，再次用清水冲洗干净，去除残留的血水和杂质。最后将猪腰子放入沸水中焯水，去除腥味。焯水后再用清水冲洗一遍即可。这样处理的猪腰子既干净又美味。

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