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咖啡壶烧水多少℃

发表时间:2024-10-14 03:29:05 来源:网友投稿

咖啡壶烧水时的温度通常在90℃到96℃之间。这个温度范围是咖啡提取的最佳温度,既能保证咖啡的香气和口感,又不会过度提取出苦涩味。咖啡壶在加热过程中,水温会随着热量的吸收而逐渐上升,直到水沸腾。当水开始冒小气泡时,温度大约在90℃左右,这时是提取咖啡的最佳时机。如果水温过高,可能会导致咖啡中的苦味成分过多;而水温过低,则可能无法充分提取咖啡的风味。所以控制好咖啡壶的加热温度是制作一杯好咖啡的关键。

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