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冻螃蟹蒸多长时间能熟

发表时间：2024-10-14 03:29:33 来源：网友投稿

冻螃蟹的蒸煮时间取决于螃蟹的大小和厚度。一般来说一个中等大小的冻螃蟹大约需要蒸煮8到12分钟。将螃蟹放入锅中，加入足够的水和料酒，大火烧开后转小火蒸煮。在蒸煮过程中，可以用筷子轻轻敲击螃蟹壳，若能轻松打开，说明螃蟹已熟。注意蒸煮时间不宜过长，以免螃蟹肉质变老变硬。

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