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生蚝肉蒸多长时间吃

发表时间:2024-10-14 03:31:12 来源:网友投稿

生蚝肉蒸的时间通常在5到10分钟之间。具体时间取决于生蚝的大小和数量。一般来说中等大小的生蚝蒸3到5分钟就足够了,若生蚝较大或数量较多,可能需要延长至7到10分钟。在蒸制过程中,可以用筷子轻轻敲击生蚝壳,如果壳打开并发出声响,表明生蚝已经熟透。注意不要蒸得太久,以免生蚝肉质变得过于干硬。蒸前可用少量料酒、姜片和葱段腌制生蚝,增加风味。

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