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什么螺不能吃

发表时间：2024-10-14 03:34:38 来源：网友投稿

一些螺类是含有毒素的，不能食用。例如海螺中的泥螺含有一种名为河豚毒素的物质，摄入后可能导致中毒。河螺、田螺等淡水螺类可能携带寄生虫，如肝吸虫，食用未煮熟的螺类可能引发疾病。值得注意的是，野生螺类可能受到污染，含有重金属等有害物质，所以不建议食用。总之为了健康，我们应该避免食用未知的螺类，并确保购买的螺类新鲜、安全。在处理和食用螺类时，务必彻底煮熟，以防食物中毒。

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