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焦亚硫酸盐是什么

发表时间：2024-10-14 03:36:47 来源：网友投稿

焦亚硫酸盐是一种食品添加剂，化学式为NaHSO3，它具有还原性，可以用来防止食品氧化和变质。在食品加工中，焦亚硫酸盐常用于干果、果汁、蜜饯等食品中，作为防腐剂和漂白剂。它能有效地抑制微生物的生长，延长食品的保质期。但是焦亚硫酸盐对人体健康有一定影响，过量摄入可能会引发过敏反应、呼吸道不适等。所以我国对焦亚硫酸盐在食品中的使用有严格的限量标准。在使用过程中，要严格按照规定添加，以确保食品安全。

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