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干鸡爪菇怎么青炒好吃

发表时间：2024-10-14 03:39:00 来源：网友投稿

青炒鸡爪菇的步骤如下：首先将鸡爪菇洗净，切成小块。接着热锅倒油，油热后放入蒜末炒香。然后放入鸡爪菇翻炒至表面微黄。接着加入适量的生抽、盐和少量水，盖上锅盖焖煮几分钟，待鸡爪菇熟软。最后加入适量的青红椒丝，快速翻炒均匀，出锅前撒上少许葱花即可。这样炒出的鸡爪菇色泽鲜亮，口感滑嫩，清香扑鼻，是一道简单又美味的家常菜。

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