干海带怎么凉拌
发表时间：2024-10-14 03:39:06
来源：网友投稿
凉拌干海带的制作方法如下：
将干海带提前用清水浸泡2-3小时，使其充分吸水变软。
将泡发好的海带用清水冲洗干净，去除杂质。
将洗净的海带放入锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火煮约20分钟，直至海带熟软。
将煮好的海带捞出，放入冷水中浸泡片刻，使其冷却。
将冷却的海带捞出，切成细丝或条状。
在碗中加入适量的酱油、醋、蒜末、辣椒油等调料。
将切好的海带丝放入调料碗中，充分拌匀。
装盘撒上葱花或香菜点缀，即可享用。
凉拌干海带口感爽滑，营养丰富，是一道简单易做的家常菜。
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