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干海参怎么泡法才好

发表时间：2024-10-14 03:39:12 来源：网友投稿

干海参泡发步骤如下：首先将干海参放入冷水中浸泡，一般浸泡时间为12-24小时，待海参自然泡发。然后将泡发的海参放入锅内，加入适量的水，水量以覆盖海参为宜，用大火烧开后转小火炖煮。炖煮过程中可用勺子轻轻搅动海参，使其均匀受热。炖煮时间根据海参大小而定，一般需1-2小时。炖煮完成后将海参捞出，用冷水冲洗干净即可。泡发后的海参口感鲜美，营养丰富，可用来炖汤、炒菜等多种方式烹饪。

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