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泡发后无拉丝的雪燕是真吗

发表时间：2024-10-14 03:39:23 来源：网友投稿

雪燕又称燕窝，是一种珍贵的滋补食材。泡发后无拉丝的雪燕可能是真雪燕，也可能是掺杂了其他成分。真雪燕在泡发过程中会呈现出胶质感，且轻轻拉扯会有拉丝现象。但有些不良商家为了提高产量和降低成本，可能会在雪燕中添加明胶等物质，导致泡发后无拉丝。所以判断雪燕真伪需要结合外观、泡发效果和口感等多方面因素。消费者在购买时，最好选择正规渠道，并注意辨别真伪。

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