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哪些人不能吃竹笋

发表时间:2024-10-14 04:06:01 来源:网友投稿

竹笋是一种美味但并非所有人都适宜食用的食材。以下几类人群需要注意:首先患有胃溃疡、胃酸过多的人不宜食用竹笋,因为竹笋会刺激胃黏膜,加重病情。其次患有皮肤病的人应避免食用,因为竹笋可能导致病情加重。再次患有结石病的人要谨慎食用,因为竹笋中的草酸会加重结石症状。孕妇和哺乳期妇女也应适量食用,过量摄入可能导致腹泻、消化不良等问题。最后竹笋中的草酸会影响钙的吸收,所以骨质疏松患者也应适量食用。总之特殊人群在食用竹笋时应格外注意,以免对身体造成不良影响。

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