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发酵粉要怎么保存

发表时间:2024-10-14 04:25:08 来源:网友投稿

发酵粉是一种粉末状化学物质,主要用于烘焙过程中,帮助面团膨胀。要正确保存发酵粉,首先应确保它干燥、阴凉、避免阳光直射。将发酵粉存放在密封的容器中,最好是玻璃瓶或金属罐,这样可以隔绝空气中的湿气。放置在厨房的柜子里,远离热源,如炉灶或烤箱,因为高温会降低其活性。同时不要将发酵粉与具有强烈气味的物质放在一起,以免影响其品质。开封后的发酵粉应尽快使用,若长期未开封,建议在保质期内使用,以确保效果。

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