胡麻油炸丸子起沫子怎么办
发表时间：2024-10-14 04:28:58
来源：网友投稿
胡麻油炸丸子起沫子，可能是丸子表面粘有细小的油脂或杂质。首先确保丸子制作过程中油温适宜，不宜过高。其次油炸前将丸子表面水分擦干，减少油脂泡沫的产生。若已起沫可立即降低油温，用漏勺捞出丸子，待泡沫消散后再重新油炸。同时注意清洗炸锅，避免杂质残留。油炸过程中要小心操作，避免油溅。通过这些方法，可以有效减少胡麻油炸丸子起沫的现象。
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