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猪油变味了能吃吗

发表时间：2024-10-14 04:30:45 来源：网友投稿

猪油变味后由于油脂氧化产生了有害物质，如醛、酮和酸等，这些物质对人体健康有害。所以变味的猪油不建议食用。即使仅是轻微的异味，也可能意味着油脂已经开始变质。为了安全起见，应当丢弃变味的猪油，以免摄入有害物质，影响身体健康。同时保持猪油储存环境的干燥、阴凉，并密封保存，可以减少猪油变质的风险。

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