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人参与红参的区别点是什么

发表时间：2024-10-14 04:31:53 来源：网友投稿

红参和人参在形态、功效和加工方式上有明显区别。红参是人参经过蒸制干燥后制成的，颜色呈暗红或红棕色，质地较硬，味道微苦。红参具有大补元气、生津止渴、安神补脑的功效，适合体虚乏力、气短心悸的人群。而人参则保持其原色，呈淡黄色或淡棕色，质地较软，味道甘甜。人参具有大补元气、强心补肾、增强免疫力的作用，适合身体虚弱、疲劳、免疫力低下的人群。加工方式上红参经过蒸制，人参则直接晒干或烘干。所以两者在功效和适用人群上有所不同。

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