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豆浆的主要营养成分是什么

发表时间:2024-10-14 04:31:58 来源:网友投稿

豆浆是一种营养丰富、易于消化吸收的饮品。其主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。蛋白质含量较高,约占总重量的2.5%至3.5%,对人体健康非常有益。脂肪含量较低,主要是不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇。碳水化合物主要是可溶性纤维,有助于肠道健康。豆浆还含有钙、磷、铁、镁、钾等矿物质,以及维生素B1、B2、B6、C等维生素。豆浆中的植物雌激素对女性健康也有益处。总体来说豆浆是一种营养均衡、健康美味的饮品。

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