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豆腐什么朝代发明的

发表时间:2024-10-14 04:32:15 来源:网友投稿

豆腐的发明可以追溯到中国东汉时期,大约是公元2世纪。据传豆腐是由淮南王刘安的门客在炼丹时偶然发明的。当时他们在加热豆浆时加入了石膏或卤水,意外地得到了凝固的豆制品。这种食物因其柔软细腻、易于消化和制作简便而迅速流传开来,成为人们喜爱的食品。豆腐的发明不仅丰富了中国的饮食文化,也对世界各地的饮食文化产生了深远的影响。

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