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哪些蔬菜维生素C含量高

发表时间：2024-10-14 04:34:56 来源：网友投稿

维生素C是一种重要的营养素，对增强免疫力、促进伤口愈合等有益。以下几种蔬菜维生素C含量较高：1. 番茄：每100克番茄中含有约19毫克维生素C。2. 芥蓝：每100克芥蓝中含有约62毫克维生素C。3. 番杏：每100克番杏中含有约61毫克维生素C。4. 西兰花：每100克西兰花中含有约55毫克维生素C。5. 菠菜：每100克菠菜中含有约56毫克维生素C。6. 红椒：每100克红椒中含有约144毫克维生素C。7. 柠檬：每100克柠檬中含有约53毫克维生素C。这些蔬菜富含维生素C，适合在日常饮食中适量食用。

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