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红薯粉吃之前需要泡吗

发表时间:2024-10-14 05:21:32 来源:网友投稿

红薯粉在食用前通常需要泡发。这是因为红薯粉在干燥状态下质地较硬,不易煮熟。泡发红薯粉可以让它吸水膨胀,变得柔软,更容易煮熟。具体泡发方法是将红薯粉放入冷水中,浸泡至体积膨胀,一般需要1-2小时。如果急于食用,可以先将红薯粉用温水泡软,这样泡发时间会缩短。泡发后红薯粉就可以烹饪成各种美味的佳肴了。

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