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柿子不能与什么同食

发表时间：2024-10-14 05:21:50 来源：网友投稿

柿子不能与高酸性的食物同食，如葡萄、山楂、猕猴桃等，因为这些食物会与柿子中的鞣酸发生反应，生成难以消化的沉淀物，导致胃柿石症。柿子也不宜与海鲜同食，因为海鲜中的高蛋白和柿子中的鞣酸结合，可能会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。同时柿子也不宜与酒类同食，酒会加剧胃酸分泌，增加胃柿石的风险。所以食用柿子时需注意食物搭配，避免与上述食物同食。

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