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春季当季的蔬菜有哪些

发表时间：2024-10-14 05:37:39 来源：网友投稿

春季是各种蔬菜生长的旺季，当季的蔬菜有很多。比如常见的有菠菜、芹菜、生菜等绿叶菜，它们富含维生素和矿物质，适合凉拌或炒食。西红柿、黄瓜等瓜类蔬菜也是春季的佳品，口感清爽。还有豆芽、胡萝卜、土豆等根茎类蔬菜，营养丰富。春季的蔬菜种类丰富，不仅口感好，还能提供人体所需的营养。在购买和食用时，可以根据个人口味和营养需求选择合适的蔬菜。

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