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电磁炉能烙饼吗

发表时间：2024-10-14 05:38:11 来源：网友投稿

电磁炉可以用来烙饼。电磁炉的原理是利用电磁感应加热，当电流通过线圈时，产生变化的磁场，从而在锅具底部产生涡流，使锅具自身发热。由于电磁炉加热速度快、温度控制精确，所以可以用来烙饼。烙饼时只需将饼放在锅具上，调整好火力，待饼面出现金黄色并熟透即可。，烙饼时锅具需选用适合电磁炉的材质，如不锈钢、铁等，避免使用非导磁性锅具。

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