蛋糕上的颜色是色素吗
发表时间：2024-10-14 05:45:50
来源：网友投稿
蛋糕上的颜色不一定是色素。有些颜色来源于天然食材，如草莓、蓝莓等水果，它们含有天然色素，可以用来给蛋糕上色。但市面上很多蛋糕店为了使蛋糕颜色鲜艳，会使用人工合成色素。这些色素虽然可以增加蛋糕的美观度，但过多摄入可能对健康不利。所以消费者在购买蛋糕时，可以关注蛋糕的配料表，了解其颜色来源。
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