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有葱姜料酒了还需要放生姜吗

发表时间:2024-10-14 06:49:32 来源:网友投稿

葱姜料酒中已经包含了生姜的成分,因为“料酒”本身就是指以酒为主要原料,加入生姜、大葱等调料制成的调味品。所以如果你已经有了葱姜料酒,就不需要额外再放生姜了。这样做可以避免调料重叠,影响菜肴的风味。葱姜料酒本身就是为了增加菜肴的香气和去腥,所以直接使用即可。

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