如何做清蒸鱼
发表时间：2024-10-14 06:58:06
来源：网友投稿
清蒸鱼是一道简单美味的家常菜。首先将新鲜的鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，便于入味。然后将鱼放在盘子里，撒上适量的盐、料酒、姜丝和葱段，腌制10分钟。接下来将腌制好的鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，直到鱼熟透。最后将蒸好的鱼取出，撒上葱丝、红椒丝，淋上热油，即可上桌享用。这样蒸出的鱼口感鲜美，鱼肉嫩滑，汤汁清香。
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