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用烤箱如何做蛋糕

发表时间:2024-10-14 07:03:08 来源:网友投稿

要用烤箱做蛋糕,首先准备好蛋糕材料,如面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉等。以下是简单步骤:

预热烤箱至180°C。

将黄油和糖打发至发白,加入鸡蛋液,搅拌均匀。

加入牛奶和面粉,继续搅拌均匀,最后加入泡打粉,轻轻翻拌均匀。

将面糊倒入蛋糕模具中,轻轻震出气泡。

放入预热好的烤箱中层,烘烤约30-40分钟。

取出蛋糕待冷却后脱模。

可根据个人喜好,在蛋糕表面涂抹奶油或果酱,装饰即可。

注意事项:蛋糕烘烤过程中,烤箱温度和烘烤时间可能因烤箱型号和蛋糕厚薄而有所不同,请根据实际情况调整。

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