头小杆粗的蘑菇叫什么
发表时间：2024-10-14 07:20:09
来源：网友投稿
头小杆粗的蘑菇在中文里通常被称为“大脚菇”或“鸡腿菇”。这种蘑菇的特点是菌盖较小，而菌柄粗壮，形状类似鸡腿，所以得名。大脚菇属于伞菌科，广泛分布于我国各地，是一种常见的食用菌。它的肉质肥厚，口感鲜美，营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质等，具有较高的食用价值。在烹饪时大脚菇可以炒、炖、烧等多种方式食用，是人们餐桌上的常见佳肴。
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