玻璃生菜又叫什么
发表时间：2024-10-14 07:37:38
来源：网友投稿
玻璃生菜学名为莴苣，是一种常见的叶用蔬菜。它的叶子呈现出鲜绿色，质地脆嫩，外观光滑透明，所以得名“玻璃生菜”。这种生菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值较高。玻璃生菜的食用方式多样，可生食、炒食或凉拌，口感清爽，非常适合夏季食用。玻璃生菜还具有清热解毒、利尿消肿等药用功效。在我国玻璃生菜主要分布在北方地区，尤其是在山东、河南等地种植较多。
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