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小建中汤怎么熬

发表时间:2024-10-14 07:40:02 来源:网友投稿

小建中汤是一道传统的中药汤剂,主要成分有桂枝、白芍、炙甘草、生姜、大枣等。熬制方法如下:

将桂枝、白芍、炙甘草、生姜、大枣洗净备用。

在锅中加入适量清水,放入桂枝、白芍、炙甘草、生姜。

用大火煮沸后,转小火慢炖约30分钟。

期间可适当搅拌,防止烧焦。

待汤剂熬至浓稠时,加入大枣,继续慢炖约15分钟。

汤剂熬好后过滤去渣,即可食用。

注意:熬制过程中,火候不宜过大,以免熬焦。根据个人口味,可适量加盐调味。小建中汤具有温中补气、调和脾胃的功效,适用于脾胃虚弱、面色苍白、手脚冰凉等症状。

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