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生耗子是什么东西

发表时间：2024-10-14 07:43:42 来源：网友投稿

生耗子是一种用糯米、花生等原料制作的福建小吃。它的外皮是糯米粉，里面包裹着花生和肉末等馅料。制作时将糯米粉和馅料混合，捏成小圆球，然后裹上一层花生粉。生耗子色泽金黄，口感酥脆，味道鲜美，是福建地区非常受欢迎的传统小吃。它既可作为早餐，也可以作为休闲零食，是了解福建饮食文化的一个重要窗口。

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