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卷心菜是发物过敏物吗

发表时间：2024-10-14 07:45:24 来源：网友投稿

卷心菜并不是发物过敏物。发物通常指的是那些可能导致皮肤症状加重的食物，如辣椒、海鲜等。而卷心菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素K和膳食纤维，对人体有益。不过有些人可能对卷心菜中的某些成分过敏，比如卷心菜中的硫代葡萄糖苷，这可能导致消化不良或过敏反应。但总体来说卷心菜不属于发物，大多数人可以安全食用。如果您对卷心菜或其他食物有过敏史，建议在食用前咨询医生或营养师。

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