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半流食是指什么

发表时间：2024-10-14 07:45:30 来源：网友投稿

半流食是指介于固体食物和液体食物之间的一种食物形态。它通常由细小的颗粒、软烂的质地和易于咀嚼的特点组成，适合消化功能较弱或吞咽困难的人群食用。半流食包括粥、面条、软饭、鸡蛋羹、豆腐脑等食物。与固体食物相比，半流食更容易咀嚼和吞咽，有助于减轻胃肠道的负担；与液体食物相比，半流食提供了更多的营养和饱腹感。在康复期、手术后或患有消化系统疾病的人群中，半流食是一种常见的饮食选择。

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