粽子怎样折
发表时间：2024-10-14 08:03:51
来源：网友投稿
粽子折法如下：
准备材料：一张长方形竹叶，糯米、豆沙、肉等馅料。
将竹叶对折形成一个小口袋状，将开口朝向自己。
取适量糯米放入竹叶口袋中，约占其容量的三分之二。
放入馅料如豆沙、肉等，再覆盖一层糯米。
将竹叶的另一端向下折叠，包裹住馅料和糯米，形成一个小三角形状。
用手指轻轻压实三角形的底部，使其紧密。
将竹叶的另一端再次折叠，使其覆盖在三角形的底部，形成第二个三角形。
用线或绳将竹叶底部固定，确保粽子不会散开。
将粽子放入蒸锅中，加入足够的水，大火蒸约1小时。
蒸熟后取出粽子，稍微冷却后即可食用。注意折粽子的过程中要保持竹叶的清洁和干燥，以免影响粽子的口感和卫生。
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