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法式西点是什么

发表时间：2024-10-14 08:40:56 来源：网友投稿

法式西点又称法式糕点，源自法国，是一种具有丰富多样、制作工艺精湛的糕点。它包括蛋糕、面包、饼干、布丁等多种形式。法式西点注重食材的新鲜与搭配，追求口感和外观的完美结合。在制作过程中，法式西点强调面团的发酵和烘焙技巧，以及丰富的装饰艺术。例如马卡龙、拿破仑、泡芙等都是法式西点的代表。法式西点不仅美味，还蕴含着法国人对生活品质的追求，深受全球食客喜爱。

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