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一斤玉米能做多少豆腐

发表时间：2024-10-14 08:42:16 来源：网友投稿

一斤玉米大约能制作3-4块豆腐。这是因为玉米中含有一定量的淀粉，可以作为豆腐的主要原料。具体制作过程中，需要将玉米磨成浆，然后加入适量的凝固剂，使蛋白质凝固形成豆腐。不过由于不同品牌的玉米淀粉含量和豆腐制作工艺的不同，实际产量可能会有所差异。在制作时还需注意火候和时间的控制，以确保豆腐的口感和品质。

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