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鱼仔干含胆固醇高吗

发表时间：2024-10-14 08:51:19 来源：网友投稿

鱼仔干中含有胆固醇，但含量并不是特别高。胆固醇是一种脂质，人体内自身合成，也存在于食物中。鱼仔干是经过晒干或烘干处理的小鱼，所以含有一定量的胆固醇。但是相比其他高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏等，鱼仔干的胆固醇含量并不算高。适量食用鱼仔干，对健康并无大碍。，摄入过多胆固醇可能会增加心血管疾病风险，所以建议适量食用。

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