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日本无菌蛋是什么意思

发表时间：2024-10-14 08:53:18 来源：网友投稿

日本无菌蛋指的是一种经过特殊处理，确保蛋壳内不含任何细菌的鸡蛋。这种鸡蛋在生产和加工过程中，会采用高温或者特殊的过滤方法，将蛋壳上的细菌彻底杀灭，从而避免了鸡蛋内部被细菌污染。无菌蛋的特点是品质稳定，不易变质，安全性高，适合对食品安全有较高要求的消费者。消费者在购买时，可以通过查看产品标签上的标识，确认是否为无菌蛋。无菌蛋的普及有助于提高鸡蛋的卫生质量，保障消费者的健康。

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