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啤酒里含有什么成分

发表时间：2024-10-14 09:05:09 来源：网友投稿

啤酒是一种发酵饮料，主要成分包括水、麦芽、啤酒花、酵母和 hops。水是啤酒中最主要的成分，占总量的90%以上。麦芽是啤酒的糖分来源，经过烘烤后产生特有的麦香味。啤酒花则具有苦味和香气，同时还有防腐作用。酵母在发酵过程中将麦芽中的糖分转化为酒精和二氧化碳。啤酒中可能含有微量的矿物质、维生素和氨基酸。这些成分共同作用，使得啤酒既有醇厚的口感，又有独特的风味。

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