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怎么去板栗内皮

发表时间:2024-10-14 09:18:48 来源:网友投稿

去板栗内皮主要有以下几种方法:

热水浸泡法:将板栗放入沸水中煮5-10分钟,然后捞出放入冷水中浸泡,这样内皮会更容易剥离。

热水蒸煮法:在锅中加水,放入板栗,用大火将水烧开,然后转小火蒸煮20-30分钟。蒸煮完成后同样放入冷水中浸泡,内皮会很容易被剥离。

微波炉加热法:将板栗放入微波炉专用容器中,用中火加热3-5分钟,取出后放入冷水中浸泡,内皮也会变得容易剥离。

刀切法:用刀沿着板栗的纹理轻轻切开,将内皮撕下。这种方法比较费力,但可以保留更多的板栗肉。

高压锅法:将板栗放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮15-20分钟。煮好后捞出放入冷水中浸泡,内皮也会容易剥离。

以上方法各有优缺点,可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法。,在操作过程中要小心烫伤,避免划伤手指。

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