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熬南瓜粥南瓜要去皮吗

发表时间：2024-10-14 09:27:23 来源：网友投稿

熬南瓜粥时南瓜是否去皮取决于个人喜好和需求。如果追求南瓜的原始风味，可以选择不去皮，因为南瓜皮含有丰富的膳食纤维和营养素。但若担心皮上可能残留农药或杂质，则建议去皮。去皮时可以用勺子或刮刀轻轻刮掉外皮，注意不要破坏南瓜的形状。南瓜皮虽可食用，但口感较为粗糙，去掉皮可以使粥更加细腻，口感更佳。

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