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粳米粉是什么米做的

发表时间:2024-10-14 09:38:59 来源:网友投稿

粳米粉是由粳米制成的。粳米是一种水稻,与糯米相比,其淀粉含量较高,口感较为筋道。制作粳米粉的过程是将粳米浸泡、磨碎成浆,然后通过筛网分离出细小的米粒,最后将米粒晒干或烘干,使其成为干燥的粉末。粳米粉因其细腻的质地和独特的口感,被广泛用于制作各种中式食品,如汤圆、米线、粥等,是中华饮食文化中不可或缺的一部分。

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